石斑鱼产能要突破1.5万吨、生产总值15亿元

作者:威尼斯最新网址    发布时间:2020-03-12 13:41    浏览:199 次

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中国水产门户网报道

力争用5年时间,漳州要全面完成“石斑鱼之都”的创建工作,到2015年,石斑鱼产量要突破1.5万吨、产值15亿元。近日,漳州市出台关于加快推进石斑鱼品牌建设工作意见。

石斑鱼是漳州市水产养殖优势品种之一。据统计,2011年,漳州石斑鱼养殖面积达到19800亩,养殖产量6959吨,养殖产量分别占全省和全国的44%和20.1%,实现产值9.9亿元,已成为福建省和全国品质最好、规模最大的石斑鱼生产基地。

根据该意见,漳州市要用5年时间,通过持续推进石斑鱼苗种繁育、标准化健康养殖,促进石斑鱼精深加工,争取新培育1个以上中国驰名商标、1个地理标志商标、2个以上省级著名商标或省级名牌产品,逐步形成涵盖石斑鱼产业链的品牌集群。

另外,5年内要培育石斑鱼养殖渔民专业合作社示范社,促进水产养殖生产由个体化向合作社、公司化方向发展。力争到2015年石斑鱼产量突破1.5万吨、产值15亿元。

今后,漳州的石斑鱼将纳入水产品质量安全可追溯体系,实现“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”的质量安全可追溯管理。为了防止出现假冒伪劣,漳州还将推行海洋与渔业、质监、工商等职能部门联合联动机制,增强企业和群众参与品牌保护的意识,推行主渠道营销配送,改进防伪技术,建立市场监控体系等。在条件具备的地方和目标市场,推进品牌水产品专柜和专业市场建设,防止鱼目混珠,用法律手段保护品牌。

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