湖北武汉:螃蟹大丰收,身价大跌却是为何?

作者:威尼斯最新网址    发布时间:2020-02-14 09:59    浏览:177 次

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中国水产频道报道,金秋时节,正是螃蟹最肥美的时候,蟹是公认的食中珍味,中国自古有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。眼下螃蟹大量上市,可记者走访省内各大螃蟹养殖基地和销售市场却发现,今年我省螃蟹产量增加,可价格却卖不起来,市场销售十分疲软。 10月29号,天空还飘着濛濛细雨,武汉市白沙洲大市场海鲜城里,不少摊贩守着眼前的螃蟹不停地吆喝,企盼有主顾来把螃蟹打包带走,可来往的市民看起来并不感兴趣。 白沙洲大市场螃蟹协会会长杨道义告诉记者,往年到了10月底,白沙洲大市场一天能卖出80万斤螃蟹,可今年一天仅卖30万斤左右,销售减少了一半。 据一些常年跑江苏市场的螃蟹经销商介绍,今年我省螃蟹外销十分困难,大部分都爬上了本地市民餐桌。螃蟹商户们为了提高销量,主动降低高档螃蟹的身价。在武汉市几家螃蟹专卖店,记者了解到,二两半规格的母螃蟹,去年卖到68元一斤,而今年已降到了50元一斤;三两以上母螃蟹,五两以上公螃蟹去年100元一斤,今年则下降到80元一斤。洪湖清水大闸蟹销售部负责人张黎华介绍,今年洪湖清水高档螃蟹价格也比去年下降了至少10%。 螃蟹为何一下从“高富帅”变成了家常菜?多名从事水产生意的商户告诉记者,今年螃蟹价格亲民,除了与上市量大且集中外,也与高档餐饮、礼品消费遇冷不无关系。中央反腐力度大,遏制公款消费一定程度上也制约了螃蟹的礼品消费,导致螃蟹身价下跌。梁子湖河蟹协会秘书长曾炳生表示:“特别是礼品蟹,公费这一块。高端这一块有点影响。我们过去销售礼品券,今年少多了。再一个团购的,那种消费群体减少了一点。估计减少一倍以上。从我们那几个销售门店来看,购买量大约下降1000——2000份。” 眼看着螃蟹价格一路走低,现在,不少梁子湖和洪湖的蟹贩都租了养殖池,把卖不完的螃蟹养起来,等天冷的时候再卖。记者了解到,我省产的螃蟹一般是从9月底一直卖到第二年的2月份,天越冷,螃蟹越肥,如果需求量增大,螃蟹的价格未来也有走高的可能。 :螃蟹 梁子湖 价格 行情 水产养殖

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